Weich und leicht schmilzt Raspadura angenehm im Mund und hebt so die Eigenschaften und Güte und hebt so die Eigenschaften und Güte des Käses Bella Lodi hervor.
Ausschließlich nach Tradition hergestellt, ist er dieser gewisse Touch von Vortrefflichkeit, der den Gaumen von jungen innovativen Menschen aber auch von erfahrenen Kennern erobert, die traditionelle typische Gerichte lieben.
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