Tartine con mortadella e Raspadura Bella Lodi

Le tartine con mortadella e Raspadura Bella Lodi sono un antipasto semplice ma elegante, perfetto per arricchire la tavola delle feste. Con il loro aspetto festoso e il mix di sapori, queste piccole delizie conquisteranno grandi e piccini.

1. Prepara il pane
   • Con uno stampino per biscotti, ricava delle stelline di circa 5 cm di diametro dalle fette di pane integrale.
   • Scalda una padella antiaderente e fai tostare le stelline di pane da entrambi i lati fino a renderle leggermente dorate e croccanti.
2. Assembla le tartine
   • Su una stellina di pane tostato, disponi una fetta di mortadella piegata a misura.
   • Aggiungi un po' di Raspadura Bella Lodi sopra la mortadella.
   • Copri con un'altra stellina di pane tostato per creare un piccolo sandwich.
3. Decora
   • Sulla superficie superiore del sandwich, versa qualche goccia di glassa balsamica.
   • Spolvera con un po' di granella di pistacchio per aggiungere colore e croccantezza.
   • Infila uno stuzzicadenti decorativo al centro per tenere tutto fermo e per facilitare la presentazione.
4. Impiatta
   • Disponi le tartine su un piatto da portata e servile subito.

Buon appetito!